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用冰箱里现成的材料做的,可以下饭,拌面。
1/9 将鸡肉煮好剁成沫,秋葵切片,番茄黄瓜切细丁。
2/9 姜蒜切碎
3/9 锅烧热,放入油
4/9 姜蒜炒香,放入鸡肉沫,继续翻炒。
5/9 放入番茄和黄瓜丁,秋葵,翻炒片刻。
6/9 放少量水,水稍微没过菜即可
7/9 放入盐,料酒和咖喱粉继续熬制。最后放入水淀粉。出锅。
8/9 成品图
9/9 可做拌面酱。