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孩子们一直很喜欢咖喱，于是作为妈妈的我就要经常做一些，浓郁的咖喱香味加上浓厚的汤汁，想想都要流口水了。
25分钟
五香
中级
其他
炒
其他
1/13 准备食材。
2/13 西兰花洗净，热水加适量盐，焯熟
3/13 焯好的西兰花，围成圆，如图所示。
4/13 鸡肉切块。
5/13 青红椒切成小块。
6/13 胡萝卜和土豆切成小块。
7/13 热锅放入橄榄油，下入鸡肉翻炒。
8/13 下入土豆块翻炒。
9/13 下入胡萝卜翻炒，最后下入青红椒翻炒。
10/13 加入莫过菜的水，大火烧开。直到土豆8分熟。
11/13 加入咖喱块，该小火，直到咖喱块融化。
12/13 中火2分钟，中间经常搅动，别糊锅，关火。
13/13 把熟的熟的咖喱鸡肉放在西兰花中间即可。
放入咖喱块之后一定要改成小火，不停搅动，直到咖喱块融化，别糊锅了。
