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这是一道小菜，平时煮个面啥的放一个蛋在前面，拍个照，朋友圈先吃，老诱人了，味道也特好
45分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/7 把鸡蛋放到水中，中火烧开，开了换小火煮十分钟
2/7 把鸡蛋拿出来用凉水洗一下，然后用勺子轻轻把鸡蛋壳敲裂开。
3/7 加入一小包红茶叶
4/7 把八角，花椒切粒
5/7 鸡蛋放到锅里放过面水，加入茶叶和八角，花椒
6/7 加入适量的酱油和盐
7/7 用大火煮开，开了转小火，煮半小时就可以起锅了。
煮出来的鸡蛋不一定要当天吃完，可以拿个密封罐装起来，一定要把煮鸡蛋的红茶水也倒进去，装完放进冰箱，常温保存，时间越久越入味。建议五天之内吃完，一次也不需要煮太多。
