家常酱爆虾的做法_菜谱_香哈网
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家常酱爆虾

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虾的做法很多,今天我们就来一种最常见的家常酱爆虾,颜值高口味佳。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 去虾线虾肠

    1/17 去虾线虾肠

  • 放入盐

    2/17 放入盐

  • 料酒

    3/17 料酒

  • 抓匀腌制20分钟

    4/17 抓匀腌制20分钟

  • 切好葱姜蒜末

    5/17 切好葱姜蒜末

  • 小碗里放入盐和白糖

    6/17 小碗里放入盐和白糖

  • 蚝油和番茄酱

    7/17 蚝油和番茄酱

  • 生抽和胡椒粉

    8/17 生抽和胡椒粉

  • 香醋和料酒

    9/17 香醋和料酒

  • 葱姜蒜末和少量水

    10/17 葱姜蒜末和少量水

  • 虾撇去腌的汁,倒入锅中

    11/17 虾撇去腌的汁,倒入锅中

  • 煎至变红变脆

    12/17 煎至变红变脆

  • 倒入料汁

    13/17 倒入料汁

  • 大火烧3分钟

    14/17 大火烧3分钟

  • 淀粉水勾芡

    15/17 淀粉水勾芡

  • 一道美味的家常酱爆虾就做好了

    16/17 一道美味的家常酱爆虾就做好了

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

    17/17 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    爱吃辣的可以放一些辣椒酱或者蒜蓉辣酱

    作者: 毛毛菜1

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