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一道清爽的小甜点，好吃又高颜值。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/18 紫薯洗净放入蒸笼蒸熟
2/18 去皮压成泥状
3/18 准备好糯米粉、澄粉、白糖
4/18 糯米粉、澄粉一起过筛
5/18 添入糖
6/18 油
7/18 一边搅拌，一边添入适量清水
8/18 搅拌至无颗粒，面浆易滴落即可
9/18 倒入无水无油盘中，水开蒸20分钟
10/18 蒸好后轻轻拌一下散热
11/18 取适量面团
12/18 双手压扁
13/18 放入紫薯，收口
14/18 慢慢揉成光滑圆形
15/18 裹上椰蓉
16/18 成品
17/18 一道美味的椰香紫薯糯米糍就做好了
18/18 我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！
1、揉面团时一定要戴一次性手套，不然粘手。
2、粉的比例要调好，不然口感会不佳。
