10.0万点赞 · 509收藏
独家 · 9.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.5万
这款紫薯糯米糍色泽非常诱人，而且糯糯的口感很好！喜欢的可以试试！
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 紫薯去皮洗净切薄片
2/10 入锅蒸熟后压成紫薯腻
3/10 加入白糖
4/10 再放入适量糯米粉拌匀
5/10 缓慢加入牛奶
6/10 和成不粘手的面团
7/10 取一块面团搓成圆球，还可包入喜欢的馅
8/10 都做好后放入盘子里，入锅蒸10分钟
9/10 蒸好后趁热裹上椰丝
10/10 装入盘中
紫薯尽量切薄片，可节省蒸至时间！我加了牛奶不喜欢的可加清水，蒸好后一定要趁热滚上椰丝！
