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1/12 土豆洗净,茄子去皮切块,蒸20分钟
2/12 茄子晾凉,用手撕碎
3/12 土豆用擀面杖,撵成泥
4/12 土豆泥,茄泥,一起搅拌
5/12 葱花,蒜末,红椒碎
6/12 撒入葱蒜红椒
7/12 加入适量米醋
8/12 加入生抽
9/12 加少许香油
10/12 均匀搅拌入味
11/12 一道美味的拌茄子土豆泥就做好了!
12/12 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!