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1/6 将荞麦粉、小麦粉按1:2的比例和成面团，醒10分钟，在醒面的同时，准备其他材料。
2/6 肉末、青菜备用。
3/6 将醒好的面，擀成圆形。
4/6 切成条状
5/6 下锅，等面煮的浮起来了再下青菜。
6/6 出锅，享受啰
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