保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 297收藏
独家 · 6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.7万
2小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/30 排骨斩块洗净备用
2/30 姜蒜切片
3/30
4/30 葱切葱花
5/30 放入盘中备用
6/30 锅中放入排骨
7/30 加入清水
8/30 大火烧开
9/30 捞出浮沫
10/30
11/30 捞出
12/30 放入盘中
13/30 锅中倒入油烧热
14/30 放入葱姜蒜和八角等
15/30 翻炒出香味
16/30 加入沙茶酱
17/30 翻炒出油
18/30 放入排骨翻炒至裹上沙茶酱
19/30
20/30 加入冰糖
21/30 料酒
22/30 老抽
23/30 生抽
24/30 加入清水
25/30 大火烧开盖上锅盖转小火慢炖四十分钟
26/30 炖至汤汁浓稠时转大火收汁即可
27/30
28/30
29/30 一道美味的沙茶酱烧排骨就做好了
30/30 我是独爱你，来香哈一起交流吧！
