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只需要简单的几步就可以做出好吃的排骨，喜欢的朋友可以一起来做哦。
45分钟
家常味
中级
其他
酱烧
其他
1/15 准备好所有食材。
2/15 锅中倒入适量清水烧开，放入排骨焯水。
3/15 水再次沸腾后，去表面浮沫，然后把排骨捞出。
4/15 把焯过水的排骨沥干水分备用。
5/15 锅中倒入适量油，放入姜蒜八角桂皮煸香。
6/15 然后放入沥干水分的排骨煸炒出香味。
7/15 把排骨煸炒至表面金黄
8/15 然后放入一勺黄豆酱。
9/15 再放一勺豆瓣酱。
10/15 翻炒均匀后
11/15 立即加入适量料酒炒片刻。
12/15 然后加入适量的清水，放入葱结。
13/15 大火烧开后转中小火，加入冰糖，把排骨炖至熟软。
14/15 汤汁剩下少量时，开大火将汤收至浓稠即可。
15/15 成品
这个菜我没有加盐，因为两种酱加入，咸度已经够了。（当然，如果你觉得不够可以再加一点）
