4.8万点赞 · 2247收藏
独家 · 6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.5万
虽说是一道素菜，但能吃出肉的感觉。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备好杏鲍菇和一根香葱。
2/10 用手将杏鲍菇撕成细条。
3/10 香葱切葱花，葱白和葱绿分开放。
4/10 锅中倒入适量食用油，油热后，放入葱白煸香。
5/10 放入杏鲍菇丝煸炒。
6/10 炒着炒着，杏鲍菇开始变软出水。
7/10 继续炒，水分也慢慢变干了，加入一勺蚝油。
8/10 适量生抽和食盐，翻炒开。
9/10 出锅前撒入葱绿，翻炒几下，便可出锅。
10/10 挺好吃的。
