保存到手机
看更多做法
4.9万点赞 · 5501收藏
独家 · 41.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名45.1万
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/24 干木耳加清水浸泡
2/24 泡发好的木耳撕小块备用
3/24 藕去皮洗净切薄片
4/24 小米辣切小圈
5/24 香菜切段
6/24 蒜剁成末
7/24 锅烧热水，水开放入木耳
8/24 焯一分钟捞出
9/24 再倒入藕片
10/24 焯一分钟左右捞出
11/24 木耳、藕片过凉白开
12/24 再沥干水分
13/24 加香菜备用
14/24 热锅放油，油热放入花椒爆香
15/24 取花椒油倒入小米辣、蒜末碗中
16/24 再加糖
17/24 生抽、醋
18/24 盐
19/24 搅拌均匀
20/24 倒入木耳、藕片碗中
21/24 加香油
22/24 拌匀
23/24 一道美味的凉拌木耳藕片就做好了
24/24 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
