凉拌藕片的做法_菜谱_香哈网
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凉拌藕片
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凉拌藕片

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 藕切片,放水中清洗一下

    2/9 藕切片,放水中清洗一下

  • 放入沸水煮三分钟,捞出过两遍凉水,放入容器中

    3/9 放入沸水煮三分钟,捞出过两遍凉水,放入容器中

  • 切香菜末,蒜末,辣椒段

    4/9 切香菜末,蒜末,辣椒段

  • 蒜,香菜,辣椒放入藕片中

    5/9 蒜,香菜,辣椒放入藕片中

  • 加入生抽,香醋,白糖,盐,芝麻

    6/9 加入生抽,香醋,白糖,盐,芝麻

  • 炸点花椒油

    7/9 炸点花椒油

  • 把油倒入藕片中,拌匀即可

    8/9 把油倒入藕片中,拌匀即可

  • 成品图

    9/9 成品图

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