丝瓜鲜虾盅的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜鲜虾盅

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作者: A_xia囡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 丝瓜削去外皮,切成大拇指长度的小段

    1/11 丝瓜削去外皮,切成大拇指长度的小段

  • 用勺子挖掉1/3瓜瓤,做成丝瓜盅

    2/11 用勺子挖掉1/3瓜瓤,做成丝瓜盅

  • 剁蒜末

    3/11 剁蒜末

  • 鲜虾去头去虾线,剥去虾壳,留住虾尾末端那一小节

    4/11 鲜虾去头去虾线,剥去虾壳,留住虾尾末端那一小节

  • 蒜末加入生抽,

    5/11 蒜末加入生抽,

  • 油,混合均匀

    6/11 油,混合均匀

  • 把虾球塞入丝瓜盅里

    7/11 把虾球塞入丝瓜盅里

  • 淋上调好的蒜蓉酱汁

    8/11 淋上调好的蒜蓉酱汁

  • 水烧开后,蒸8分钟左右

    9/11 水烧开后,蒸8分钟左右

  • 一道美味的鲜虾丝瓜盅就做好了

    10/11 一道美味的鲜虾丝瓜盅就做好了

  • 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

    11/11 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

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