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家常鸡
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家常鸡

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作者: 寄萍殿下Tvfs
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡肉洗干净

    1/8 鸡肉洗干净

  • 放上盐,鸡精,鲜酱油,番薯粉拌好,腌制10分钟。番薯粉多一点,水稍微有点,这样煎出来的鸡肉软嫩。

    2/8 放上盐,鸡精,鲜酱油,番薯粉拌好,腌制10分钟。番薯粉多一点,水稍微有点,这样煎出来的鸡肉软嫩。

  • 在平底锅里放少量油,油热放鸡肉煎

    3/8 在平底锅里放少量油,油热放鸡肉煎

  • 煎到焦黄,小火煎熟就好

    4/8 煎到焦黄,小火煎熟就好

  • 出锅啦,就这样想吃就可以了。

    5/8 出锅啦,就这样想吃就可以了。

  • 泡粉丝

    6/8 泡粉丝

  • 切胡萝卜,土豆片 ,生姜片等。

    7/8 切胡萝卜,土豆片 ,生姜片等。

  • 一碗清爽色香味俱全的家常鸡做好了,我们不吃辣不放辣,想吃辣的放点更好吃。

    8/8 一碗清爽色香味俱全的家常鸡做好了,我们不吃辣不放辣,想吃辣的放点更好吃。

  • 小贴士

    煮粉丝的时候,水开了放生姜片鸡肉粉丝一起放煮,煮开了再放土豆片,胡萝卜片香菇,煮差不多都熟了在放生菜和小葱就好了。鸡肉也可以不煮粉丝煎好就可以吃很香很嫩

    作者: 寄萍殿下Tvfs

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