蔓越莓奶酥的做法_菜谱_香哈网
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蔓越莓奶酥
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蔓越莓奶酥

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.5万

吃起来酥酥脆脆,配上奶茶,可以坐一下午。

作者: 似梦非梦-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料后称重

    1/12 准备材料后称重

  • 黄油,糖,奶粉放盆中打发(黄油软化)

    2/12 黄油,糖,奶粉放盆中打发(黄油软化)

  • 分次加入蛋黄(打散)拌匀,蛋黄与黄油融合再加剩下的蛋黄

    3/12 分次加入蛋黄(打散)拌匀,蛋黄与黄油融合再加剩下的蛋黄

  • 筛入低粉~可提前过筛

    4/12 筛入低粉~可提前过筛

  • 撒蔓越莓干拌匀

    5/12 撒蔓越莓干拌匀

  • 揉成团

    6/12 揉成团

  • 擀面杖擀成面片约一厘米厚

    7/12 擀面杖擀成面片约一厘米厚

  • 切小块,放入烤盘~间隔开

    8/12 切小块,放入烤盘~间隔开

  • 刷一层蛋液

    9/12 刷一层蛋液

  • 入烤箱180/15分钟,至表面金黄即可

    10/12 入烤箱180/15分钟,至表面金黄即可

  • 成品图

    11/12 成品图

  • 满满一盘喔

    12/12 满满一盘喔

  • 小贴士

    可以用各种水果干。烘烤时间按照自己的烤箱脾气而定。口感微甜

    作者: 似梦非梦-

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