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果香辣椒汁
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果香辣椒汁

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煮汤汁的时候要小火,煮开后关火熬糖,以免糖被焦化

作者: 爱情故食-G
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材洗净备用

    1/14 食材洗净备用

  • 苹果切块

    2/14 苹果切块

  • 辣椒剪段

    3/14 辣椒剪段

  • 苹果海棠果放入搅拌机打碎

    4/14 苹果海棠果放入搅拌机打碎

  • 打成浆糊状盛出

    5/14 打成浆糊状盛出

  • 蒜也打碎盛出

    6/14 蒜也打碎盛出

  • 辣椒打碎盛出

    7/14 辣椒打碎盛出

  • 把打碎的食材全部放在一起

    8/14 把打碎的食材全部放在一起

  • 准备好糖醋盐豆瓣酱

    9/14 准备好糖醋盐豆瓣酱

  • 放入锅里小火煮开

    10/14 放入锅里小火煮开

  • 把煮好的汤汁浇入辣椒里搅拌

    11/14 把煮好的汤汁浇入辣椒里搅拌

  • 待搅拌均匀后盛出,放入玻璃容器

    12/14 待搅拌均匀后盛出,放入玻璃容器

  • 开盖待冷却

    13/14 开盖待冷却

  • 冷却后封盖放入冰箱冷藏

    14/14 冷却后封盖放入冰箱冷藏

  • 小贴士

    要剪辣椒,不要用刀切,以免辣到手,万一在不小心用手碰触那些地方,会让人直接瞬间爆炸的

    作者: 爱情故食-G

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