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煮汤汁的时候要小火,煮开后关火熬糖,以免糖被焦化
1/14 食材洗净备用
2/14 苹果切块
3/14 辣椒剪段
4/14 苹果海棠果放入搅拌机打碎
5/14 打成浆糊状盛出
6/14 蒜也打碎盛出
7/14 辣椒打碎盛出
8/14 把打碎的食材全部放在一起
9/14 准备好糖醋盐豆瓣酱
10/14 放入锅里小火煮开
11/14 把煮好的汤汁浇入辣椒里搅拌
12/14 待搅拌均匀后盛出,放入玻璃容器
13/14 开盖待冷却
14/14 冷却后封盖放入冰箱冷藏
要剪辣椒,不要用刀切,以免辣到手,万一在不小心用手碰触那些地方,会让人直接瞬间爆炸的