10.0万点赞 · 130收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.9万
超市买的太过齁甜，自己制作可以根据口味放糖
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 面粉、鸡蛋、泡打粉，放在一个容器中，
揉成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟
2/7 将面擀成面片，大概两毫米厚左右
3/7 再切成条，一定要撒些面粉，防止黏连
4/7 锅中油热，分三次将面条炸至金黄
5/7 锅中加水和白糖，可以拉丝的状态，加芝麻
6/7 将炸好的面条放入锅中，翻拌均匀，放入容器定型，然后切块
7/7 成品图
晾温的时候就可以切小块了，不要等凉透再切，会切碎的！
