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蟹肉煲
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蟹肉煲

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自己做的干净又好吃

作者: 阿莱8
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将姜蒜切末

    1/14 将姜蒜切末

  • 娃娃菜用水泡一下

    2/14 娃娃菜用水泡一下

  • 螃蟹对半切开

    3/14 螃蟹对半切开

  • 螃蟹裹淀粉过油煎

    4/14 螃蟹裹淀粉过油煎

  • 土豆切块

    5/14 土豆切块

  • 藕去皮切片

    6/14 藕去皮切片

  • 年糕用水焯一下

    7/14 年糕用水焯一下

  • 热锅凉油放姜蒜,放豆瓣酱放鸡爪炒

    8/14 热锅凉油放姜蒜,放豆瓣酱放鸡爪炒

  • 炒变色加水

    9/14 炒变色加水

  • 加玉米和土豆

    10/14 加玉米和土豆

  • 土豆炖差不多了放藕片

    11/14 土豆炖差不多了放藕片

  • 等土豆炖熟后放螃蟹和虾(虾是去完虾线的)

    12/14 等土豆炖熟后放螃蟹和虾(虾是去完虾线的)

  • 等这个样子放入年糕,放入娃娃菜,放酱油,蚝油,盐

    13/14 等这个样子放入年糕,放入娃娃菜,放酱油,蚝油,盐

  • 大功告成,亲们学会了吗,期待友友们都能学会想吃的时候可以自己做哦

    14/14 大功告成,亲们学会了吗,期待友友们都能学会想吃的时候可以自己做哦

  • 小贴士

    螃蟹裹淀粉过油会比水焯好一些,自己做的真的好好吃

    作者: 阿莱8

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