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1小时12分钟
家常味
初级
快手菜
煲
家常菜
1/18 虾挑去虾线放置一旁
2/18 鸡爪剪去指甲切段
3/18 螃蟹清洗干净切半
4/18 螃蟹沾淀粉
5/18 下锅过油
6/18 炸至变色捞出备用
7/18 葱姜蒜切段
8/18 圆葱切段
9/18 起锅烧油将葱姜蒜圆葱下锅翻炒出香味
10/18 下鸡爪
11/18 翻炒几下放去一大勺郫县豆瓣酱翻炒均匀
12/18 添水小火煮30分钟
13/18 地瓜土豆切条备用
14/18 玉米干豆腐切条备用
15/18 30分钟后放入土豆地瓜条与玉米
16/18 煮10分钟后放入大虾与干豆腐
17/18 最后放入螃蟹
18/18 放入适量盐与酱油即可出锅
