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七夕牛排
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七夕牛排

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益气养胃、增强免疫力。

作者: 陽子
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备料

    1/10 备料

  • 配菜

    2/10 配菜

  • 蔬菜焯好过冷水备用。

    3/10 蔬菜焯好过冷水备用。

  • 加适量的盐、黑胡椒,橄榄油腌制牛肉。(大概30分鐘左右)

    4/10 加适量的盐、黑胡椒,橄榄油腌制牛肉。(大概30分鐘左右)

  • 放油大火煎至两面焦黄。(时用大概2分鐘,也可不放油,因為腌制的时候已经放了。)

    5/10 放油大火煎至两面焦黄。(时用大概2分鐘,也可不放油,因為腌制的时候已经放了。)

  • 起锅。

    6/10 起锅。

  • 切片。

    7/10 切片。

  • 摆盘。

    8/10 摆盘。

  • 最后浇上牛排酱,就完成了。

    9/10 最后浇上牛排酱,就完成了。

  • 享用。

    10/10 享用。

  • 小贴士

    其实煎牛排没有规定的时间,依据各人喜欢的口感,多做几次就学会了。

    作者: 陽子

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