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益气养胃、增强免疫力。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 备料
2/10 配菜
3/10 蔬菜焯好过冷水备用。
4/10 加适量的盐、黑胡椒，橄榄油腌制牛肉。（大概30分鐘左右）
5/10 放油大火煎至两面焦黄。（时用大概2分鐘，也可不放油，因為腌制的时候已经放了。）
6/10 起锅。
7/10 切片。
8/10 摆盘。
9/10 最后浇上牛排酱，就完成了。
10/10 享用。
其实煎牛排没有规定的时间，依据各人喜欢的口感，多做几次就学会了。
