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烫火锅川粉是必不可少的，川粉除了烫着吃，还能这样炒着吃，要不要试试？
25分钟
家常味
初级
其他
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1/19 准备齐全食材，五花肉洗净切片，豆角择好切段
2/19 锅内加水烧开，待用
3/19 川粉放入碗中
4/19 将开水倒入碗中泡制川粉，待用
5/19 锅内倒油，大火烧热
6/19 倒入豆角
7/19 翻炒均匀
8/19 炒熟后捞出备用
9/19 锅内留油，放入五花肉
10/19 炒至变色，加适量蒜粒
11/19 加适量酱油
12/19 适量盐
13/19 适量白糖
14/19 适量胡椒粉
15/19 倒入泡好的川粉
16/19 炒好的豆角
17/19 加适量水
18/19 翻炒均匀入味
19/19 起锅装盘，淋上2勺红油辣椒
炒豆角的时候油可以放多一些，再留油来炒五花肉，最后记得加一点点水再炒一会儿
