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自制煎饼好吃卫生做法简单
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自制煎饼好吃卫生做法简单

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.8万

原来家里卖过煎饼的,偶尔想吃了自己在家也可以做。

作者: 静默230
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/5 把面粉和上水凉拌成面糊,不要太稀。

  • 电饼铛加热后倒入面糊,用铲子把面糊摊开。

    2/5 电饼铛加热后倒入面糊,用铲子把面糊摊开。

  • 把鸡蛋打在上面,摊平。

    3/5 把鸡蛋打在上面,摊平。

  • 盖上盖子闷一小会,鸡蛋定型即可。翻过来就可以刷酱,放葱花香菜,等自己喜欢的调料了。

    4/5 盖上盖子闷一小会,鸡蛋定型即可。翻过来就可以刷酱,放葱花香菜,等自己喜欢的调料了。

  • 儿子不吃葱花香菜我就没放那么多调料,还可以买排叉或油条放里面当薄脆,根据个人口味吧,我这是简单做的,当早点很不错。

    5/5 儿子不吃葱花香菜我就没放那么多调料,还可以买排叉或油条放里面当薄脆,根据个人口味吧,我这是简单做的,当早点很不错。

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