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椒盐里脊

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原来做椒盐里脊都是花椒盐,这次改用胡椒盐味道别有风味。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蒜切碎

    1/21 蒜切碎

  • 葱切碎

    2/21 葱切碎

  • 里脊切条

    3/21 里脊切条

  • 放入碗中

    4/21 放入碗中

  • 放入蛋黄

    5/21 放入蛋黄

  • 放入盐

    6/21 放入盐

  • 黑胡椒粉

    7/21 黑胡椒粉

  • 料酒

    8/21 料酒

  • 搅匀放置半小时

    9/21 搅匀放置半小时

  • 放入生粉裹匀

    10/21 放入生粉裹匀

  • 锅中油烧热放入肉条

    11/21 锅中油烧热放入肉条

  • 炸至变色捞出

    12/21 炸至变色捞出

  • 将油烧热

    13/21 将油烧热

  • 放入肉条复炸后捞出

    14/21 放入肉条复炸后捞出

  • 另起锅烧油

    15/21 另起锅烧油

  • 葱蒜辣椒炒香

    16/21 葱蒜辣椒炒香

  • 放入盐胡椒粉调味

    17/21 放入盐胡椒粉调味

  • 放入里脊翻炒

    18/21 放入里脊翻炒

  • 淋上料酒放入花生米即可

    19/21 淋上料酒放入花生米即可

  • 一道适合孕期食用的椒盐里脊就做好了

    20/21 一道适合孕期食用的椒盐里脊就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    21/21 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    黑胡椒颜色有些深但味道比白胡椒香,建议使用黑胡椒。

    作者: 筱筱德

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