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水煮系列之水煮兔丁,味道有惊喜

1/24 准备齐全食材,兔肉洗净切丁,黄瓜切条

2/24 将切好的兔肉放入碗中腌制

3/24 放适量料酒

4/24 适量胡椒粉

5/24 适量淀粉

6/24 搅拌均匀,腌制15分钟左右

7/24 锅内倒油,大火烧热

8/24 放适量姜片

9/24 适量蒜粒

10/24 放适量干辣椒

11/24 适量水煮调料

12/24 翻炒均匀

13/24 放适量葱段

14/24 准备一碗水,倒入锅内

15/24 待水开后,倒入兔丁

16/24 等待兔肉煮熟

17/24 再次沸腾之后,倒入适量豆芽

18/24 适量黄瓜条

19/24 搅拌均匀,烫熟

20/24 先把配菜捞起来,铺在碗底

21/24 再把兔丁捞起,加适量汤汁

22/24 加适量辣椒面

23/24 热油淋上,撒上葱花

24/24 水煮兔丁完成
最后要在辣椒面上淋上热油,会很香

