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没有好的厨具最简单的电磁炉做美味的营养炖菜～牛肉没买到牛腩，用的牛腱子肉，味道也是可以哒！
45分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/11 解冻这块牛腱子肉 泡水里换几次水，温馨提示一定要提前拿出来化开。
2/11 切块，别太大块，洗净。
3/11 放锅里大火煮血水煮五分钟捞出。
4/11 萝卜切成你喜欢的形状，菱形块片状都行。两个人吃切半根白萝卜就行。
5/11 把调料准备好准备调制酱汁，最好调碗里要不直接倒老抽容易手滑。
6/11 半块腐乳，少许豆瓣酱，这俩有没有都行不放也挺好吃。料酒两勺，生抽，老抽个一勺。少许糖，辣椒粉一点点。
7/11 锅放油办热将辅料翻炒，出香味。小心蹦油。我一般都关火再炒会。
8/11 牛肉酱汁一同倒入，翻炒。
9/11 放入一些水，香叶桂皮，葱段，姜片，三片萝卜炖炖炖牛肉。四十分钟左右。
10/11 四十分钟后可以放萝卜炖二十分钟，加盐，尝尝味道，淡在加少许酱油。加鸡精。
11/11 耶，完成啦。美味营养的牛肉萝卜。
