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开胃菜，搭配白粥，美味！
1/4 将肉切成肉粒，用盐，酱油腌制，再将鸡蛋打下去，放入适量的炸粉，搅拌到每块肉粒不粘一起
2/4 下油，等到油开始冒泡时，把肉粒下到油里进行油炸
3/4 将炸好的肉粒捞起，调制酱料，将番茄酱与淀粉惨水混合，倒到锅里煮到粘稠冒泡
4/4 将炸好的肉粒倒到酱汁里，将每粒肉粒与酱汁充分接触，关火捞起。
肉粒提前用盐，酱油腌制入味
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
