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咕噜鸡脯肉是一道家常菜,口感酸酸甜甜,特别适合小孩子的口味,制作程序也很简单。
1/8 鸡脯肉洗净,切块。
2/8 用料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制10分钟。
3/8 腌好的鸡脯肉用干淀粉裹匀。
4/8 将鸡脯肉放入热油中炸酥后捞出。
5/8 锅中余油放入番茄酱炒匀。
6/8 下入彩椒翻炒。
7/8 放入炸好的鸡块炒匀即可。
8/8 酸甜可口,一道诱人食欲的美食。
1、炸制鸡块时用小火即可。
2、出锅前尝一下味道,按个人口味加盐调味。