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一定小火煎，火大容易胡哦
1/3 土豆去皮，洗净滚刀切块，上锅蒸五分钟
2/3 把蒸好的土豆拿出放入盘子里
3/3 取平底锅，放入油，油温不要太高，火候不能太大，小火煎土豆，煎两面金黄色，盛到盘子里加入盐鸡精，喜欢吃辣的可以放点辣椒粉，立刻就可以吃啦哈哈
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