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韩国炸酱面
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韩国炸酱面

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很多年前就追韩剧,看了什么都不记得了,唯一的念念不忘的就是主人公在餐馆一人一碗炸酱面,看的我直流口水。今天自己给自己做一碗,真是无上的享受啊!

作者: 溜鱼片
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,切均匀小块

    1/8 准备食材,切均匀小块

  • 准备炸酱

    2/8 准备炸酱

  • 热锅放少许油,各种材料清炒

    3/8 热锅放少许油,各种材料清炒

  • 炒至八成熟

    4/8 炒至八成熟

  • 分别放入两种酱,放少许水烧开,煮几分钟,放入适量淀粉,至粘稠

    5/8 分别放入两种酱,放少许水烧开,煮几分钟,放入适量淀粉,至粘稠

  • 准备面,加了鸡蛋的手擀面格外劲道

    6/8 准备面,加了鸡蛋的手擀面格外劲道

  • 来一碗吧

    7/8 来一碗吧

  • 拌一拌,怎样比电视里的鲜活有人气儿吧

    8/8 拌一拌,怎样比电视里的鲜活有人气儿吧

  • 小贴士

    头一天晚上可以把食材都准备好,早晨熬一锅炸酱,一碗热乎乎的鸡蛋面,保证小朋友们吃饱饱精神抖擞的上学。

    作者: 溜鱼片

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