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很多年前就追韩剧,看了什么都不记得了,唯一的念念不忘的就是主人公在餐馆一人一碗炸酱面,看的我直流口水。今天自己给自己做一碗,真是无上的享受啊!
1/8 准备食材,切均匀小块
2/8 准备炸酱
3/8 热锅放少许油,各种材料清炒
4/8 炒至八成熟
5/8 分别放入两种酱,放少许水烧开,煮几分钟,放入适量淀粉,至粘稠
6/8 准备面,加了鸡蛋的手擀面格外劲道
7/8 来一碗吧
8/8 拌一拌,怎样比电视里的鲜活有人气儿吧
头一天晚上可以把食材都准备好,早晨熬一锅炸酱,一碗热乎乎的鸡蛋面,保证小朋友们吃饱饱精神抖擞的上学。