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很不错的粥,很容易做。
1/9 葱姜蒜切碎
2/9 海鲜切成丁
3/9 黄瓜切丁
4/9 热锅加油,放入葱姜蒜,翻炒后放入海鲜丁
5/9 大米侵泡二十分钟后,开水大火煮开,小火煮二十分钟
6/9 把炒好的海鲜,黄瓜丁,放入粥中,加酱油调色,加打好鸡蛋,熬制五分钟后出锅!
7/9 出锅前放入松花蛋,香菜沫增加味道
8/9 出锅!增加私家自制芥菜丝和辣椒酱!完美!
9/9 鲜香,养胃,滋补!
粥一定要开水煮沸,广州的做法。如果可能泡米时放点油更好!