泡椒藕摆盘

做法 将做法保存到手机

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  1/12 藕削皮洗净切片

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  2/12 泡水

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  3/12 捞出，锅里水烧开，把藕放进去煮熟

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  4/12 捞出，用凉水浸泡下，沥干水分，放到泡椒姜蒜里腌制两小时以上

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  5/12 取一个猕猴桃

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  6/12 剥皮，切两片

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  7/12 韭菜花杆切小段，摆好

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  8/12 摆到盘中，做荷叶

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  9/12 摆几小截长点的韭菜花杆，用来做荷花的梗

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  10/12 取大百合的其中一部分用来做荷花

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  11/12 把泡好的藕摆在下面

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  12/12 成品图

小贴士

藕可以按照自己的喜好做，糖醋、凉拌都可以。

作者: 秭归橙子格格

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