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椒盐虾
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椒盐虾

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喜欢吃虾子,这种入味,脆脆香香的很好吃

作者: 朝辉小公主37
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买来新鲜的虾子,用盐清洗干净

    1/7 买来新鲜的虾子,用盐清洗干净

  • 把洋葱、芹菜、青椒切碎

    2/7 把洋葱、芹菜、青椒切碎

  • 用刀从虾子的后背滑开,把里面的线抽掉,然后有料酒盐稍微腌一下,这样入味

    3/7 用刀从虾子的后背滑开,把里面的线抽掉,然后有料酒盐稍微腌一下,这样入味

  • 腌制好了以后,锅内倒入油,烧热,放入虾子炸熟,乘出

    4/7 腌制好了以后,锅内倒入油,烧热,放入虾子炸熟,乘出

  • 锅内再倒入油,放入配菜煸炒出香味

    5/7 锅内再倒入油,放入配菜煸炒出香味

  • 再倒入虾子,加入椒盐,少许盐,鸡精就可以出锅了

    6/7 再倒入虾子,加入椒盐,少许盐,鸡精就可以出锅了

  • 香喷喷的虾子就出锅啦,香香的

    7/7 香喷喷的虾子就出锅啦,香香的

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