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很下饭的一道菜，每回烧两个孩子都争着浇汤拌饭，因为墨鱼自身的鲜味融入了芋子，是不是❤️意融融的！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 芋头切半下锅，小火煮半个小时
2/9 过冷水剥皮
3/9 切小粒，滚刀也行，片也行
4/9 墨鱼干切片浸泡三十分钟
5/9 热锅冷油，五成热后倒入八角，姜，蒜炒香
6/9 倒入浸泡好的沥干的墨鱼
7/9 倒入芋头翻炒，加盐，糖，生抽翻炒
8/9 加水，收浓汤汁，就OK了
9/9 最后出锅撒上葱花
