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一道家常炒肉,简单易做,口味较为清淡。
1/11 准备原料。
2/11 把蒜切片。
3/11 大火热锅热油,放入葱蒜,其中葱要留下一半,最后要用。
4/11 爆香,翻炒几下。
5/11 放入干辣椒,翻炒。
6/11 把提前备好的鸡肉条放入,继续翻炒。
7/11 放入遇见小酱。
8/11 放入盐,翻炒均匀。
9/11 放入剩下的葱,翻炒一下。即可关火。
10/11 放入盘中。
11/11 成品图。
温馨提示:鸡肉是提前用开水煮熟,然后撕成细条的。