猪脚焖黄豆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
猪脚焖黄豆
打开APP,查看视频做法>>

猪脚焖黄豆

starstarstarstarstar

7.3万点赞 · 109收藏

独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.6万

吃多了有*,不过很香,建议买瘦一点的猪脚

作者: 成娟君06
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 讲猪脚洗干净,浸泡一会儿去血水

    1/8 讲猪脚洗干净,浸泡一会儿去血水

  • 黄豆隔夜浸泡,洗干净

    2/8 黄豆隔夜浸泡,洗干净

  • 讲洗好的猪脚与黄豆放电饭煲蒸熟(这样焖的时候会快一点哦)

    3/8 讲洗好的猪脚与黄豆放电饭煲蒸熟(这样焖的时候会快一点哦)

  • 准备好姜葱蒜及八角

    4/8 准备好姜葱蒜及八角

  • 热锅放油,放入姜,葱,蒜炒炒

    5/8 热锅放油,放入姜,葱,蒜炒炒

  • 放入猪脚加酱油炒一会儿(放酱油炒可上色的),然后加入黄豆

    6/8 放入猪脚加酱油炒一会儿(放酱油炒可上色的),然后加入黄豆

  • 加水,八角和料酒(喜欢辣的可以放点辣椒哦)一起焖20分钟左右

    7/8 加水,八角和料酒(喜欢辣的可以放点辣椒哦)一起焖20分钟左右

  • 焖至水差不多干时,香喷喷的猪脚就可以出锅啦

    8/8 焖至水差不多干时,香喷喷的猪脚就可以出锅啦

  • 小贴士

    焖的时间可以略微长一点,猪脚烂一点比较好吃

    作者: 成娟君06

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐