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非常简单还不腻味
1/7 冷水加料酒 放入锅中
2/7 烧开把肉捞出滴干水
3/7 放入油 小火炒冰糖
4/7 等冰糖炒融化之后放入肉 翻炒入味放盐
5/7 在加入水一定要超过肉放入姜片
6/7 转大火烧开 在转小火慢炖
7/7 收完汁即可出锅 出锅之后可以撒小葱花即可
不管什么锅都能做的红烧肉
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