可乐鸡翅

做法 将做法保存到手机

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  1/12 鸡翅洗净装盘

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  2/12 鸡翅改刀

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  3/12 加料酒、生抽、盐、十三香、葱花

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  4/12 用手抓匀，腌制十五分钟

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  5/12 油温七成，加入鸡翅，小火慢慢煎至两面金黄

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  6/12 倒入腌制可乐的料加入一根香葱

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  7/12 加适量老抽，翻炒均匀

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  8/12 倒入一瓶可乐，大火烧开盖上

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  9/12 盖上锅盖，小火慢炖二十分钟

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  10/12 小火慢炖至这样

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  11/12 转大火收汤，少许水淀粉勾芡

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  12/12 装盘撒上白芝麻和香葱

小贴士

鸡翅一定要小火慢慢炖，不然肉很硬，不嫩

作者: 慕春Sama0

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