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很有成就感
1/4 葱姜蒜切菱形
2/4 红绿尖椒胡萝卜切菱形
3/4 茄子切菱形拍好粉炸出备用
4/4 葱姜蒜爆锅,放入生抽耗油盐白糖鸡精味精十三香水生粉打汁,到入炸好的茄子和配料大火翻炒,放入蒜末明油出锅。
要把茄子咋脆