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带鱼味甘，性微温，能补脾益气。可用于营养不良、毛发枯黄、食欲不振、恶心、体倦等症，将带鱼蒸熟或煎熟食用可改善由脾虚气弱引起的上述症状。还可益血补虚。可用于病后体虚，外伤出血，产后乳汁不足等症。
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/11 带鱼清洗干净
2/11 用剪子把带鱼剪成段
3/11 准备糖醋汁 糖 盐
4/11 鸡粉
5/11 酱油一勺
6/11 醋一勺
7/11 料酒一勺 搅拌均匀 备用
8/11 大火烧姜 然后加入带鱼段
9/11 带鱼煎的焦黄
10/11 浇汁 大火翻炒
11/11 成品
带鱼肚子里的黑薄膜一定要清洗干净
