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上汤娃娃菜
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上汤娃娃菜

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作者: 因为爱情
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所需原料

    1/12 准备所需原料

  • 娃娃菜清洗一下,切开,大约一棵切四到六份

    2/12 娃娃菜清洗一下,切开,大约一棵切四到六份

  • 火腿,松花蛋切粒,葱蒜切末

    3/12 火腿,松花蛋切粒,葱蒜切末

  • 枸杞用清水泡上

    4/12 枸杞用清水泡上

  • 锅里放入适量油,油热以后转小火,放入葱蒜末煸香,但是不要煸糊

    5/12 锅里放入适量油,油热以后转小火,放入葱蒜末煸香,但是不要煸糊

  • 出香味放入清水,浓汤宝,烧开

    6/12 出香味放入清水,浓汤宝,烧开

  • 放入娃娃菜

    7/12 放入娃娃菜

  • 放入火腿粒,松花蛋粒,煮开,煮到娃娃菜变软

    8/12 放入火腿粒,松花蛋粒,煮开,煮到娃娃菜变软

  • 煮软的娃娃菜捞出放入碗内

    9/12 煮软的娃娃菜捞出放入碗内

  • 枸杞放入汤里,烧开关火

    10/12 枸杞放入汤里,烧开关火

  • 连汤带料浇在娃娃菜上即可。

    11/12 连汤带料浇在娃娃菜上即可。

  • 非常清淡的一道菜

    12/12 非常清淡的一道菜

  • 小贴士

    由于浓汤宝含盐,所以无需另加盐分,如果没有浓汤宝可以用高汤,清水,这就需要加盐调味。

    作者: 因为爱情

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