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1/4 高压锅内放入炖肉料包、葱片、干红辣椒、老黄冰(航妈家)各适量
2/4 猪腿骨开水焯一下去血水后捞出洗净,放入高压锅里
3/4 卤水汁(李锦记)半瓶、加三倍的水半淹住腿骨
4/4 高压锅中火焖13分钟后出锅即可