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下洒
1/4 选取螃蟹，手感重，眼神有力，切好备用，
2/4 切好配料
3/4 油加热入材料
4/4 加入螃蟹，半炒半炸，加入少许料酒，翻炒几下，
加点生粉，肉不散，更嫩
25分钟
红油味
初级
其他
其他
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