芝麻花生糖的做法_菜谱_香哈网
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芝麻花生糖
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芝麻花生糖

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跟我一样喜欢研究各种好吃的做法的美女帅哥都看过来

作者: 真小人_
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/11 准备好材料

  • 花生炒好去皮,压碎,不过不要压得太碎了

    2/11 花生炒好去皮,压碎,不过不要压得太碎了

  • 3/11 芝麻提前炒好,备用

  • 把芝麻和花生搅拌均匀

    4/11 把芝麻和花生搅拌均匀

  • 锅里放少许油,慢火炒冰糖

    5/11 锅里放少许油,慢火炒冰糖

  • 冰糖会慢慢变成黄色

    6/11 冰糖会慢慢变成黄色

  • 待糖完全溶化成黄色液体的时候直接把之前搅拌一起的花生和芝麻放进去搅拌均匀

    7/11 待糖完全溶化成黄色液体的时候直接把之前搅拌一起的花生和芝麻放进去搅拌均匀

  • 准备好砧板,第7步之后要快速把它倒出来摊平

    8/11 准备好砧板,第7步之后要快速把它倒出来摊平

  • 待表面有一点凉就拿刀把它切开,切成你喜欢的形状,注意不要等完全凉后再切

    9/11 待表面有一点凉就拿刀把它切开,切成你喜欢的形状,注意不要等完全凉后再切

  • 切好摆开来

    10/11 切好摆开来

  • 待完全凉干后就可以装起来了

    11/11 待完全凉干后就可以装起来了

  • 小贴士

    注意第7,8,9,步一定要快,因为糖没有火的时候它冷却的比较快,炒冰糖的时候要经常翻炒,要注意是小火炒哦

    作者: 真小人_

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