自制豆沙

做法 将做法保存到手机

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  1/6 红豆先洗一下，然后用水泡，包上保鲜膜，这样水不会脏，等下直接倒锅里煮就可以了，泡几个小时，红豆会变大

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  2/6 然后倒入电饭煲里，加入适量的水，然后按煮饭健，如果煮一次红豆没有开花，水可以再加一点，再煮一次

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  3/6 红豆煮好了，放入原汁机，摇成泥

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  4/6 像这样

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  5/6 摇好后，豆沙跟糖都倒入锅里，小火炒，炒至快干，油分三次加入，每次都要等油吸收了。再加入下次

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  6/6 成品图，做的比较多，可以分成几份，用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻，要用之前拿出来退冰即可

小贴士

豆沙不要炒的太干，很沙，炒至抱团就差不多了！

作者: 灵tq

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