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用各种蔬菜做汤底煮疙瘩汤,每次都要吃两大碗!
 25分钟
25分钟 家常味
家常味 中级
中级 其他
其他 其他
其他 其他
其他
1/10 娃娃菜洗净、切丝、焯水、过凉,虾仁也焯水过凉,葱姜、香菜切碎备用。

2/10 面粉加少许盐和1个鸡蛋用温水合成软面。

3/10 软面团

4/10 锅加底油炒香葱姜再加入娃娃菜一同翻炒均匀。

5/10 加入清水烧开放上做面疙瘩的工具。

6/10 拉成疙瘩直接入锅

7/10 水要保持翻开,工具做非常快!

8/10 做好疙瘩之后搅拌均匀。

9/10 加入虾仁、盐和鸡精煮开即可。

10/10 装碗撒少许香菜末即可!
用工具做面疙瘩面要软,硬了拉不动!

