8.8万点赞 · 48收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.8万
美食能让人心情愉悦
1/9 准备材料
2/9 蛋黄里加入10克白糖,拌匀融化
3/9 再加入色拉油和牛奶拌匀,筛入低粉搅拌成蛋黄糊
4/9 蛋清里滴几滴白醋,分三次加入30克白糖,电动打蛋器打发
5/9 打发的蛋清分三次加入蛋黄糊拌匀
6/9 拌匀的蛋黄糊倒入裱花袋
7/9 裱花袋剪小口子,挤在铺了油纸的烤盘上
8/9 入已预约好150度的烤箱,烤25分钟,拿出来晾温,抹上沙拉酱
9/9 中间夹上肉松,摆盘
烤箱的脾性不尽相同,自己适当调整