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1/7 土豆一个,去皮
2/7 切成土豆丝,不用下水
3/7 加鸡蛋,面粉,盐,鸡精,和成面糊
4/7 锅底加少许油,将土豆丝糊放入电饼铛
5/7 用勺子或锅铲摊扁
6/7 煎好后翻面
7/7 两面金黄时出锅,切成块,搭配番茄酱或烧烤料吃味道更好。