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1/4 首先把排骨洗净放入大碗中,然后把姜切片葱白切成片葱苗切成葱花土豆切成小块
2/4 然后把切好的土豆放入碗放适量的腌制十分钟,接着排骨放入盐,姜 葱白 生抽 蚝油 生粉拌均匀腌制十分钟。
3/4 然后把腌制好的土豆放入盘里,把排骨放在土豆上面,然后放入蒸锅中,蒸30分钟就可以了。
4/4 蒸好后,撒上葱花即可。如图4