青椒茄子焖面

做法 将做法保存到手机

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  1/23 茄子洗净，切条状

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  2/23 青椒洗净，切开去椒筋

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  3/23 再切条状

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  4/23 收起备用

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  5/23 培根，葱和姜

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  6/23 手擀面

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  7/23 油烧热，葱姜煸香

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  8/23 倒入茄子翻炒2分钟

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  9/23 倒入生抽

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  10/23 炒匀

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  11/23 酱油

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  12/23 青椒

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  13/23 翻炒均匀

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  14/23 延锅边缘倒入半碗清水

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  15/23 放入培根

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  16/23 手擀面

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  17/23 焖煮3分钟

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  18/23 用筷子抖散，防止黏连

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  19/23 再延锅边倒入1碗清水

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  20/23 焖煮至熟

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  21/23 最后大火收汁

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  22/23 一道美味的青椒茄子焖面就做好了

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  23/23 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧

小贴士

培根最好用五花肉代替，因为家里没有了，所以用了培根

作者: 书拉密女love

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